オープンキャンパスで、毎回好評の製菓クリエイトコース生による
"スイーツコーナー"。

季節のフルーツを使ったケーキや、ムース、タルトにティラミスなどの定番まで
毎回、数種類のスイーツをご提供しています☆

　　　　　

来場いただいた方のアンケートには、
「スイーツがとってもおいしかった☆」
「本当のお店で売られているかのようなケーキに感動した♪」
などのお声を毎回、いただいております。

　　　

実はこれらのスイーツは、製菓クリエイトコース生の有志で発足した同好会
「スイーツ技術研究会」のメンバーが企画から準備、
仕込みや当日の仕上げまでを担当しています♪

「みなさんに、美味しいスイーツを届けたい！」
と授業で学んだ知識や技術を活かしつつ、レシピの考案にも積極的に関わっています。

ただいま、6/19のオープンキャンパスに向けて仕込みに奮闘中♪

夏みかんのムース、抹茶のティラミス、ライチのババロア　などなど・・・
今回もメンバー考案のスイーツを多数ご用意し、みなさんをお待ちしています❤

ぜひ、オープンキャンパスで"学生手作りのiketan　Sweets"ご賞味ください☆　



学生キャスト＆教職員一同、みなさまのご参加を心よりお待ちしています！
予約不要♪

開催時間　10：00～13：30（受付9:30～）
http://www.ikenobo-c.ac.jp/open-campus/index.html