洋花を中心としたフラワーアレンジメントだけでなく、日本のいけばなも併せて勉強することで、花を用いた多彩な表現技術を身につけられること。花と人間の文化的な関わりや植物学的な知識を通じて、花についての理解を深められること。そして花の流通や店舗経営のノウハウなどビジネスに直結する知識を修得できること。それがフラワーマネジメントコースの特色です。授業ではフローリスト（生花店勤務）やフラワー装飾アシスタント、グリーンコーディネーター、結婚式場の装花デザイナーなど、「花が大好き!!」という気持ちを仕事に活かすための技術と知識を多角的・実践的に学んでいきます。同時に華道や茶道を学ぶことによって日本文化への理解が深まり、おもてなしの精神と美しい身のこなしも自然に体得します。和と洋の両面から花を学ぶことによって柔軟な感性を磨き、フラワービジネスの現場で即戦力になれる専門知識と豊かな教養を兼ね備えた人材を育成します。
[ 前期 ]
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
| 1 | フラワーデッサンA | 大学生活と 情報 |
フラワー 産業概論 |
花のテーブル コーディネート |
日本美術史 |
| 2 | 着物とくらし | 日本語表現基礎 | 英語Ⅰ | いけばなと 現代生活Ⅰ |
|
| 3 | セレモニー マナー |
アロマセラピー | フレッシュマン ゼミ |
花の文化史 | 茶の湯と 伝統文化Ⅰ（裏） |
| 4 | キャリア 講座A |
||||
| 5 | いけばなと 現代生活Ⅰ |
フローラル アプリケーションⅠ |
和と美の 生成と展開 |
[ 後期 ]
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
| 1 | フラワー デッサンB |
人権と差別 | 花のテーブル コーディネート |
いけばなの歴史 | |
| 2 | 着物とくらし | 日本語表現基礎 | 英語Ⅰ | いけばなと 現代生活Ⅱ |
フラワー英語 |
| 3 | フラワーアレンジ メント実習 |
花卉学概論 | フレッシュマン ゼミ |
茶の湯と 伝統文化Ⅰ（裏） |
|
| 4 | フラワーアレンジ メント実習 |
庭の造形の 歴史 |
専門ゼミⅠ | ||
| 5 | いけばなと 現代生活Ⅱ |
フローラル アプリケーションⅠ |
いのちと心の 文化論 |
2011年度の参考例です。